จากการรวมตัวกันจัดตั้งศูนย์พยาบาล ภายใต้ชื่อ “American Field Service” โดยหนุ่มสาวชาวอเมริกันที่อยู่ ณ กรุงปารีส ในช่วงหลังสงครามโลกครั้งที่ 1 ในปี พ.ศ. 2457 ขยายสู่องค์กรแลกเปลี่ยนนักเรียนนานาชาติ ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2489 จนถึงปัจจุบัน “เอเอฟเอส” คือโครงการแลกเปลี่ยนนักเรียนนานาชาติที่มีเครือข่ายนักเรียนแลกเปลี่ยนและเครือข่ายอาสาสมัคร ตลอดจนเป็นองค์กรแลกเปลี่ยนนักเรียนนานาชาติที่ได้รับความเชื่อถือมากที่สุดในโลก
การแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรม คือหนึ่งหนทางในการสร้างเสริมความเข้าใจอันดีระหว่างประเทศ “เอเอฟเอส ประเทศไทย” ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2505 ตลอดมาได้สานต่อปรัชญาดั้งเดิมของเอเอฟเอสสากล ในการรณรงค์ให้เกิดสันติภาพในโลก โดยการส่งเสริมนักเรียนรุ่นแล้วรุ่นเล่าให้ได้มีโอกาสเดินทางไปแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมยังนานาประเทศทั่วโลก
With the success story of the “American Field Service”, from a medevac squad established by a group of American youth living in Paris during the World War I in 1914, to the international exchange student organisation since 1946, “AFS” is the world’s most respectable international exchange student project with a large network of exchange students and volunteers all around the globe.
Cultural exchange is one proven way onto building international understanding, “AFS Thailand” was therefore established in 1962, following the long-standing philosophy of the AFS International in campaigning for the peace on earth by giving out opportunities for students, year after year, to connect to the world of diverse cultures.